¿Qué es la Especialidad Tradicional Garantizada?
La Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) es una marca de identificación que se utiliza en varios países del mundo para proteger y promover productos alimentarios tradicionales. Aunque esta marca de identificación se originó en la Unión Europea, su éxito ha llevado a que cada vez más países decidan adoptarla para proteger y promover sus alimentos tradicionales. […]
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