Las Denominaciones de Origen (DO) e Indicaciones Geográficas (IG) ya no se limitan a certificar la calidad o el origen de un producto; hoy son instrumentos de soberanía económica, proyección cultural y negociación comercial internacional. Su valor no reside únicamente en el reconocimiento legal, sino en la construcción de un relato identitario que combina territorio, conocimiento tradicional e interés económico estratégico.
En un contexto marcado por tensiones comerciales, acuerdos multilaterales fragmentados y un consumidor que exige autenticidad y ética, las DO se han convertido en monedas simbólicas y reales del comercio exterior. Este artículo propone una visión transversal: cómo las DO pueden entenderse como parte de una estrategia nacional de marca, una herramienta de diplomacia comercial y un mecanismo de defensa ante la apropiación indebida y la estandarización global.
Analizaremos cómo ciertos países han convertido sus DO en instrumentos de soft power, examinando políticas públicas, conflictos emblemáticos y el papel de la innovación para resguardar estos activos en entornos digitales. También plantearemos cómo América Latina puede fortalecer su posición mediante políticas comunes, vigilancia tecnológica y alianzas interinstitucionales.
Marca País y Diplomacia de Origen
Las DO son vectores de diplomacia cultural. Lo han demostrado países como:
- Francia, que defiende agresivamente su sistema AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) como parte de su narrativa nacional sobre excelencia, terroir y savoir-faire.
- Italia, que convierte sus DO en bienes estratégicos para promover el Made in Italy, exportando al mismo tiempo productos y estilo de vida.
- México, con el caso del Tequila, ha institucionalizado un modelo de diplomacia geográfica, articulando actores públicos y privados para garantizar el respeto global de su DO.
La Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) reconoce que los sistemas de DO exitosos están ligados no solo a marcos legales sólidos, sino a una coherencia de marca nacional. OMPI - GI and Nation Branding
Inteligencia Económica y Defensa Comercial
En el terreno del comercio internacional, las DO permiten que los países con menor poder de negociación desplieguen estrategias asimétricas de defensa:
- La Unión Europea, en negociaciones bilaterales, condiciona el acceso a su mercado a la aceptación de su sistema de protección sui generis. Esto genera tensiones con países como Estados Unidos, donde se privilegia el principio de marca registrada.
- India y Pakistán, aunque enfrentados políticamente, buscan proteger conjuntamente el arroz Basmati como estrategia para evitar su apropiación por terceros. WIPO Magazine - Basmati Rice Dispute
- En América Latina, existen iniciativas fragmentadas. Sin embargo, alianzas como la Alianza del Pacífico pueden ofrecer un marco para desarrollar sistemas comunes de protección y promoción internacional.
Las DO, en este contexto, funcionan como barreras de entrada positivas, impidiendo la banalización de productos simbólicos y otorgando ventaja competitiva legítima en nichos de mercado.
Conflictos Simbólicos y Batallas Jurídicas
La protección de las DO se ha convertido en una arena de conflicto simbólico:
- "Feta" no es solo queso; es una lucha por el derecho a nombrar, definir y comercializar productos anclados a un relato nacional. EURACTIV - Feta War
- Champagne ha resistido décadas de intentos de apropiación del término, desde Estados Unidos hasta Australia, reforzando su imagen con litigios estratégicos y campañas de comunicación global.
- La protección del Pisco enfrenta una disputa constante entre Perú y Chile, donde ambos países reivindican origen, historia y legitimidad. El caso ilustra cómo las DO se entrelazan con la política exterior y la identidad nacional.
Estos ejemplos demuestran que las DO son espacios de conflicto discursivo: quien gana la batalla por el nombre, gana la batalla por el mercado.
Innovación, Vigilancia y Tecnología: Un Nuevo Frente de Protección
La digitalización del comercio y la proliferación de marketplaces ha trasladado la protección de las DO al ciberespacio. El desafío ya no es solo legal, sino también técnico:
- Plataformas como Amazon o AliExpress alojan miles de productos que pueden violar DO sin detección inmediata. La cooperación con estas empresas es clave, pero requiere voluntad política y sistemas de vigilancia automatizada.
- La Inteligencia Artificial aplicada al enforcement predictivo permite rastrear patrones de violación, segmentar riesgos por país o categoría de producto, y generar alertas tempranas. EUIPO - IP Enforcement in the Digital World
- El uso de blockchain, como lo explora la Comisión Europea con eAmbrosia, ofrece trazabilidad desde el origen hasta el consumidor, evitando alteraciones y suplantaciones.
Invertir en estas herramientas ya no es opcional: es el estándar mínimo para participar en la economía digital con garantías.
Propuestas para América Latina: Del Registro a la Gobernanza Estratégica
América Latina posee una biodiversidad y una cultura agroalimentaria privilegiadas, pero su sistema de DO aún está subdesarrollado. Algunas propuestas clave:
- Crear una base de datos común latinoamericana, con protocolos de verificación y defensa frente a infracciones transfronterizas.
- Unificar estándares de sostenibilidad dentro de los pliegos de condiciones de las DO, lo cual puede convertirse en un diferencial competitivo en mercados verdes.
- Formar redes de colaboración entre consejos reguladores, instituciones académicas y autoridades aduaneras, similar a la Red REGPIs en Europa.
- Integrar a las DO en las estrategias de Marca País, convirtiéndolas en embajadoras de identidad, calidad y sostenibilidad.
Estas acciones pueden posicionar al continente como líder en un nuevo enfoque de propiedad intelectual inclusiva y estratégica.
Autenticidad, Poder y Futuro
Las denominaciones de origen han dejado de ser meras certificaciones para convertirse en elementos clave de la geoeconomía contemporánea. En ellas se juega el reconocimiento internacional, la narrativa identitaria y la capacidad de los países para insertarse con dignidad en cadenas globales de valor.
Para avanzar, es necesario:
- Superar el paradigma legalista y entender las DO como activos estratégicos.
- Fomentar el uso de tecnología aplicada al enforcement.
- Formar consumidores conscientes y aliados de la autenticidad.
- Reconocer que proteger un nombre es proteger una historia, una comunidad y un derecho al desarrollo.
Las DO son, en definitiva, uno de los últimos baluartes frente a la homogenización global. Y también, una oportunidad única para construir un comercio más justo, transparente y arraigado.
Bibliografía
- Feta war continues as Egypt resists EU protection. (2023). EURACTIV.
- GI and Nation Branding: Strategic Approaches to Geographical Indications. (2024). Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI).